06.05.23 Работаем с 10.00 до 19.00 С 07.05.23 по 09.05.23 Выходные дни С 10.05.23 Бутик работает в обычном режиме....
Катена Альта Мальбек, 0.75, Мендоса, вино красное, сухое
Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Обзор
Вино премиум–класса «Catena Alta» производится в Аргентине в регионе Мендоса из сортового винограда Мальбек. Ягоды отбираются, две недели ферментируются в бочках. Затем – холодная мацерация на протяжении 4 недель. Следующий этап – малолактическая ферментация. Вино полтора года выдерживается в дубовых бочках. Такой длительный винодельческий процесс придает напитку изысканный вкус и аромат.
Виноделы рекомендуют употребление «Катена Альта» спустя 7 лет после его бутилирования – в этот период (и на протяжении последующих 14 лет) элитное вино имеет наилучший вкус.
Первый урожай винодельческой компании Бодега «Катена Запата» был выращен в далеком 1902 году. Производитель тщательно изучал методы виноделия, сотрудничал с лучшими виноделами и превзошел их в мастерстве создания вин. Николас Катена высадил виноградные лозы в районе Гуалталлари, это стало ключевым в становлении винодельни. Повысить качество выращиваемого винограда позволила высота над уровнем моря – на этих полях она составляла около полутора тысяч метров. Высокогорный урожай получился превосходным, а вместе с ним и вино супер–премиум класса с особыми характеристиками.
Характеристики
Упаковка | Нет |
Объем | 0.75 |
Процент алкоголя | 13.5 |
Сахар | сухое |
Тип вина | красное |
Сорт винограда | Мальбек(100%) |