Шампань Поль Бара Брют Резерв Бузи Гран Крю 2014, 0.75, Шампань, ССЕ ШАМПАНЬ ПОЛЬ БАРА, вино белое, брют, игристое

Шампанское на основе двух сортов винограда «Brut Reserve Grand Cru» (Champagne AOC) покорило сердца любителей легких вин в разных уголках мира. Для его производства используют сорта Шардоне и Пино Нуар, произрастающие на известняковых почвах хозяйства Paul Bara. Виноградники появились здесь в далеком 1833 году.

Всё время своего существования винодельня поддерживала семейные традиции в вопросах выращивания винограда и производства вин. Так, например, ягоды для производства шампанского собираются с лоз, средний возраст которых составляет 35 лет. Собранные ягоды подвергают ферментации, которая осуществляется в нержавеющих цистернах при постоянной температуре. Затем напиток ферментируется в бутылках, которые не менее трех лет хранятся в винных погребах производителя.

Винодельческое хозяйство Paul Bara регулярно модернизирует и обновляет оборудование, сохраняя при этом вековые традиции технологического процесса. Благодаря этому напиток не теряет своих оригинальных вкусовых качеств, полностью соответствуя репутации бренда, а производитель может гордиться членством в Club Trésors de Champagne.