Боланже Спесиаль Кюве Брют 0.75, Шампань вино белое, брют, игристое

Винный дом Bollinger обязан своим началом семейному делу Пласида Боллинжера и Атанаса Луи Эммануэля (адмирала), начатому в 1829 году. Их виноградники стали известны благодаря первоклассному шампанскому с исключительной репутацией. Шампанское Bollinger имеет высочайший рейтинг у специалистов и ценителей. В начале 20го века бренд Bollinger стал одним из самых продаваемых в мире.

Шампанское Bollinger «Special Cuvee» Brut можно назвать «базовым», оно включает в себя виноград двух минувших винтажей и находящихся в резерве винных напитков, которые выдерживались на протяжении максимум 15, минимум пяти лет. Напиток на четверть состоит из винограда Grand & Premier Cru. Вино «Special Cuvee» обладает глубоким ароматом, имеет насыщенный вкус и благодаря изысканным качествам сделает неповторимым любое торжество, а настроение праздничным. Часть вина ферментируется в бочках из дуба либо особым способом в других ёмкостях. Если качество урожая недостаточно высокое, для лучшего контроля процессов ферментации используются отдельные ёмкости для каждого виноградного сорта. Яркий, оригинальный вкус Bollinger «Special Cuvee» и ни с чем несравнимый аромат приобретаются в процессе выдерживания вина на протяжении четырёх лет.