Тиньянелло IGT, 0.75, Тоскана, вино красное сухое

Виноград высочайшего качества, достаточно созревший, берётся для изготовления вина «Tignanello». Для выдержки этого вина в старейшем хозяйстве Antinori, что находится в Тоскане, впервые стали использовать бочки. Новаторство в производстве «Tignanello» не только в выдерживании в бочках, но и в том, что бленд этого вина содержит в себе Cabernet и Sangiovese.

Antinori известно своим нетрадиционным подходом к производству вин. Несмотря на высокий уровень качества производимой продукции, не уступающей, к примеру, винам Bordeaux, вина хозяйства Антинори выигрывают в стоимости, предлагая за свои напитки более выгодную цену.

Природа диктует свои правила, и потому для винтажа 2017 года понадобилось вложить больше сил на всех фазах изготовления вина, чтобы в итоге получился качественный напиток.

«Tignanello» из купажа, составленного из малого количества Cabernet Sauvignon & Franc и большей частью из Sangiovese, выдерживали до полутора лет в бочках не только венгерского, но и французского дуба, использованных как впервые, так и повторно, что как раз и придаёт вину его отличительные свойства и характер. До выхода на рынок оно выдерживалось в бутылках ещё год, и теперь может храниться минимум 13 лет.