Купить портвейн высокого качества в Челябинске

Элитный портвейн

В сознании подавляющего большинства людей слово "портвейн" ассоциируется с низкосортным, отвратительным на вкус пойлом, которым, обычно, удовлетворяются маргиналы и люмпены. Однако, каково же оказывается удивление представителей несведущего большинства, когда они узнают, что данная марка вина является одним из самых благородных и уважаемых напитков в европейской винодельческой традиции.

Название "Портвейн"(нем.) трактуется по-разному: кто-то переводит как "портовое вино", а кто-то "Вино из Порту". Португальские виноделы закрепили положение своего бренда на рынке юридически: согласно торговому законодательству, "портвейном" может именоваться только крепленое вино, произведенное на территории Португалии. Так что легендарные "три топора" и прочие подобные напитки из шальной юности не имеют к оригинальному портвейну никакого отношения.

Более того, "портвейном" нельзя называть любое крепленое вино португальского производства. Настоящий напиток должен быть приготовлен из винограда, который произрастает в долине Дору.

Правила употребления крепленого вина

Портвейн считается сугубо мужским напитком. Перед тем как подать вино на стол, его переливают из бутылки в графин, чтобы избавиться от осадка, который копится на стенках и донышке бутылки. Стаканчик этого вина, обычно, пропускают после кофе, допускается одновременное распитие портвейна и курение сигар. Лучшей закуской считаются сыры, которые помогают почувствовать послевкусие. Портвейн совместим также с горячими блюдами из мяса и рыбы. Разрешается подавать сладкие портвейн вместе с ягодами или фруктовыми десертами. Отличной закуской будут дольки темного шоколада, орешки и финики.

Лучшие сорта

Ценители могут купить один из следующих сортов:

• Vintage: самый топовый сорт. Вызревание такого вина происходит в бутылках. Не больше десятка винных домов Португалии могут похвастаться тем, что производят настоящие "винтажи";
• Tawny (Тони): готовится из красного винограда. Минимальный срок выдержки в бочках минимум 2 года. Премиальный "Тони" может "зреть" до 45 лет. Сорт можно определить по насыщенному золотисто-коричневому оттенку;
• Garrafeira: вина особо длительной выдержки. Garrafeira недолго настаивается в бочка короткое время, затем переливается в большие бутыли объемом 5 или 10 литров. В этих бутылях напиток "ждет" еще 20-45 лет и лишь потом "перебирается" в бутылки для продажи или употребления;
• Late Bottled Vintage: готовится из урожая винограда одного года. Выдерживается в бочках до 6 лет, после чего разливается в бутылки для последующего настаивания.

Вы можете купить в Челябинске эти и другие элитные сорта напитка. Обратитесь к менеджерам магазина и Вам будет оказана квалифицированная консультационная помощь: сотрудники расскажут подробно о заинтересовавшем сорте крепленого вина, подробно разъяснят нюансы процедуры оформления и оплаты заказа.

• 

  Уор'с Файн Уайт 0.75, Дору, СИМИНГТОН ФЕМИЛИ ЭСТЕЙТ, Виньос Лда, портвейн

  2 346 Р

  Наличие: на складе